Parlamento mundial de crianças e jovens

Teatro PIM

Chamo-me Estrela Palma Espiridião, tenho 9 anos e vou fazer uma viagem: vou ao Chile com os meus pais, que são actores do Pim-Teatro, participar no Parlamento Mundial de Crianças e jovens; os meus pais vão participar no 2º Encontro Mundial de Teatro para Infância e Juventude, na capital do Chile que se chama Santiago. O parlamento mundial de crianças e jovens é organizado pela Universidade ARCIS, e será inaugurado dia 31 de Janeiro no palácio ARIZTÍA.Vão lá estar muitas pessoas especiais: representantes da UNESCO, o presidente da câmara dos deputados e dois deputados do Chile, o reitor e alguns directores de alguns cursos da Universidade ARCIS e, o mais importante, o grupo de crianças e jovens dos vários países onde e estou incluída.Vou porque é uma oportunidade de comunicar como é o nosso país.Vou vestida com roupa alentejana. Este grupo vai apresentar, tratar e discutir suas próprias ideias sobre três temas: 1º - estão a ser cumpridos ou não os direitos das crianças nos nossos países? 2º- como viver em paz e sem violência ? 3º- como é que nós preservamos a natureza e o meio ambiente para que toda a humanidade possa viver bem no planeta Terra? Os meus pais e os colegas do PIM vão representar uma peça “uma aula de história do teatro”, vão actuar no centro cultural de Espanha. Vão estar lá grupos de outros países: da Argentina, Uruguai, Perú, Bolívia, Paraguai, Equador, Brasil, Venezuela, Colômbia, Panamá, México, Cuba, Espanha e o próprio Chile. O Pim-Teatro é o único grupo português.

Fada Palavrinha

Este ano, a nossa turma vai continuar a participar no projecto “ A fada Palavrinha e o Gigante das Bibliotecas.” Já estamos a ler obras da autora escolhida para a nossa turma, Margarida Fonseca Santos. Já contactámos esta autora por correio electrónico e ela respondeu-nos com muita simpatia e carinho. Estamos à espera que a autora venha trabalhar connosco no dia 7 de Fevereiro.

Aqui deixamos algumas das receitas de Natal recolhidas pela turma

Sonhos de Cenoura

Ingredientes:

30 g de fermento
0,5 dl de leite
250 g de farinha
500 g de cenoura cozida
Sal, óleo, açúcar e canela q.b

Preparação:
Comece por dissolver o fermento em leite morno. Adicione a farinha, depois a cenoura,
previamente feita em puré.Tempere com uma pitada de sal, amasse bem e tape com um pano. Coloque em local aquecido e deixe levedar. Em seguida, com uma colher retire pedaços de massa e frite em óleo quente, virando-os de vez em quando. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvemte. Passe-os por açúcar e canela enquanto estiverem mornos.

Receita cedida pela mãe do Rui

Broas de Natal

Ingredientes

1,5 kg de batata farinhenta
750 g de açúcar
1 kg de farinha branca de neve
Ovos
1 colher de chá de canela
Frutos secos e cristalizados

Coze-se a batata. Depois de cozida mói-se. Enquanto quente junta-se o açúcar. Em seguida adicionam-se os restantes ingredientes e amassa-se com as mãos. Os ovos são os necessários para que a massa tenha a consistência desejada.
Depois, com a ajuda de farinha, moldam-se pequeninas broínhas que se cozem em tabuleiros enfarinhados e em forno bem quente.

Receita cedida pela avó da Leonor

Em Dezembro, estudámos a Restauração .

1º de Dezembro de 1640

No dia 1 de Dezembro de 1640 assinala-se o feriado da Restauração da Independência de Portugal. Como o cardeal-rei D. Henrique, em 1580, morreu sem deixar descendente, Filipe II de Espanha, que era neto do nosso antigo rei D. Manuel I (o Venturoso) invadiu Portugal e submeteu-o a 60 anos de domínio espanhol. Foram três os reis espanhóis que reinaram em Portugal entre 1580 e 1640 – Filipe I, Filipe II, e Filipe III.
A capital do império ficou a ser Madrid e Portugal foi governado como uma província espanhola.
Como é óbvio, os portugueses viviam infelizes e compreendiam que só uma revolução bem feita lhes poderia trazer a libertação. Assim no dia 1 de Dezembro de 1640, um grupo de 40 nobres dirigiu-se ao Palácio da Ribeira onde estavam a duquesa de Mântua, representante da coroa espanhola, e o seu secretário, Miguel de Vasconcelos. A duquesa foi presa e o Miguel de Vasconcelos atirado pela janela fora. Foi assim que Portugal voltou a ser um país independente, sendo D. João IV duque de Bragança, aclamado rei, com o cognome de “ O Restaurador “.

Filipe Fialho

Também preparámos o Natal .

Fizemos a recolha das tradições de Natal e Passagem de ano das nossas famílias:

Fazemos o bacalhau com couves e batatas e eu e a minha prima distribuímos as prendas.
Ana Sofia

Comer bacalhau com couves e batatas.
Diogo Matias

Nós comemoramos o Natal na minha quinta em Guadalupe.
Alguns dias antes da noite de Natal, vamos apanhar pinhas, musgo, bolotas e pauzinhos. Depois fazemos a árvore de natal e o presépio.
Na noite de natal fazemos a consoada. Comemos: bacalhau cozido com batatas e couve, carne de porco à alentejana, bolo rei, pastéis de grão, arroz-doce e sonhos de mogango. Vemos televisão, conversamos, ficamos à lareira e aguardamos que o Pai Natal chegue. À meia-noite do dia 24 de Dezembro, o Pai Natal chega e dá-nos os presentes. Ao longo do dia 25 convivemos, almoçamos e jantamos juntos.
António

Junta-se a família, come-se couve com bacalhau, pasteis de grão e filhós. Dão–se as prendas, conversamos todos e brincamos.
Diogo Sobral

Jantar de família, abertura de prendas e ir à missa do galo.
Helder

Juntamos na minha casa, jantamos e esperamos pela meia-noite para podermos trocar os presentes.
Sofia

Reunimos toda a família, jantamos e abrimos os presentes às 24 horas.
Gil

Reunimos a minha família com a família do padrinho da minha irmã. Encontramo-nos por vota das 19 horas e 30 minutos na casa deles ou na nossa casa. Quando é na minha casa, a minha mãe faz entradas; primeiro prato, que é habitual ser bacalhau; segundo prato que é lombo com ameixas e arroz; doces que são bolo de amêndoa e salada de fruta.
Na passagem de ano que há champanhe e passas. E à uma da manhã cada família vai à sua vida.
Filipe


Na noite da passagem de ano, jantamos com os meus avós e, quando estiver perto da meia-noite, vamos todos para cima de cadeiras, com doze passas na mão e o champanhe preparado para abrir. Enquanto dão as badaladas, vamos comendo passas uma a uma, até às 12. Por fim, abrimos o champanhe, fazemos as trocas das prendas e passamos o resto da noite à lareira. O meu tio toca acordeão, o meu primo toca bandola e nós cantamos músicas alentejanas. É sempre uma noite muito divertida, até dançamos e fazemos o jogo das cadeiras.
Beatriz

Em Outubro e Novembro, trabalhámos o Outono. Aqui ficam algumas das receitas que recolhemos. Experimentem!

Paparoca de castanha
Ingredientes

Três colheres de azeite
Três alhos picados
Uma cebola picada
1 kg de castanhas

Preparação

Ponha água em fervura com todos os ingredientes quando tudo estiver cozido triture com a varinha mágica e sirva à mesa numa tigela a boa sopinha de paparoca de castanha.

Receita cedida pela avó da Raquel

Receitas com castanhas

Frango assado com pêssegos e castanhas

Ingredientes para 4 pessoas

· 1 Frango do campo, com cerca de 1,400kg
· Sal e pimenta q.b.
· 30g de manteiga
· 30g de banha
· 1dl de vinho branco
· 1dl de vinho do Porto
· 1 Cenoura
· 1 Lata de pêssegos em calda
· 1kg de castanhas
· Óleo para fritar
Primeiro
Limpe o frango, deixando-o mais inteiro possível; retire-lhe todas as gorduras visíveis da abertura posterior e enfie-lhe aí as pernas para ficarem seguras; tempere-o com sal e pimenta, esfregando bem.
Segundo
Coloque-o depois num tabuleiro e junte a manteiga e a banha previamente derretidas, o vinho branco, o vinho do Porto, a cenoura cortada em pedacinhos e cerca de 2dl da calda da lata dos pêssegos.
Terceiro
Leve o frango a assar, cerca de 45m, em forno médio (190 graus) vá--o regando com o próprio molho e acrescente com calda de pêssegos, se necessário.
Quarto
Quando o frango estiver assado, disponha-lhe em volta os pêssegos e regue-os com o molho. Deixe assar mais cinco minutos.
Quinto
Entretanto, golpeie as castanhas e, com cuidado, frite-as em óleo quente.
Sexto
Sirva o frango com o próprio molho, os pêssegos e as castanhas descascadas.
Valores nutricionais

Proteínas--------------------207g
Gorduras--------------------130g
Hidratos de carbono--------------------386g
Calorias-------------------3542

Receita cedida pela mãe do Filipe Fialho

Receitas com castanhas

Pudim fresco de castanhas

Ingredientes

- 750g de castanhas congeladas - sal
- 1 lata de leite condensado
- 10 folhas de gelatina incolor
- 2 dl de leite
- 5 dl de leite
- 3 dl de molho de baunilha
- raspas de chocolate para decorar

Modo de preparação

1- Coloque as castanhas a cozer em água temperada com sal. Assim que cozerem totalmente, escorra a água e reserve algumas castanhas para decorar. As restantes, reduza a puré.

2- Adicione, de seguida, com leite condensado e o rum. Coloque as folhas de gelatina durante cerca de três minutos em água fria. Escorra-as e leve ao lume com o leite mexendo até derreter. Junte ao preparado inicial e mexa com uma vara de arames.

3- Bata as natas bem frias e acrescente à mistura. Verta tudo para uma taça de vidro com 18 centímetros de diâmetro e previamente passada por água. Deixe no congelador durante 90 minutos.

4- Findo esse tempo, mergulhe em água quente e vire para um prato de servir. Verta o molho de baunilha por cima e decore com as castanhas inteiras e as raspas de chocolate.

* Receita cedida pela Angélica ao Luís

Dia 23 de Janeiro de 2007 vamos iniciar os trabalhos

Hoje é dia de iniciarmos os nossos trabalhos no blog. Vamos aprender a escrever notícias e artigos de interesse neste local. Esperamos a vossa visita.